Sherpa farm宅急便

食いしん坊通信

2002年1月

年の初めに、同僚たちが集まって、家でパーティをしました。
追加したネギは大活躍！　どっさり送ってもらったのに、さすがに10人で食べれば、あっさりなくなりました。（Ms.極楽浄土）

新年あけましておめでとうございます。新春第１号「新鮮野菜」が届きました。美味しい野菜が更に美味しく食べられるように今年も料理がんばるゾっと。本年も宜しくお願い致します。（Ms.役行者）

ベトナムで食べ過ぎて帰国してダウン。ようやく回復した頃、シェルパから。続けて食べ過ぎぬよう心していただきます。（Mr.上高地）

マンションのごみ置場に、ダンボール専用の置場があります。（Ms.マイウェイ）

穏やかな新年をお迎えの事と存じます。我が家は今年は喪中でしたので新年の雰囲気も薄いスタートでした。今年もよろしくお願い致します。
お豆が沢山入っていて、嬉しいです。もっぱら茹でてサラダにしたり、ポークビーンズにして、頂いています。甘く煮るより好きですから。食べながら健康になるような気がしています。実際、体にはとても良いですものね。ポップコーンも子供達（結婚して別所帯です）に好評で、今回も京都まで送りました。次回も楽しみにしています。
暖かくなったら１度訪ねてみたいと、Ms.ロンボクと話しています。その時はきっと最高にお忙しい時でしょうか？お邪魔しない様に参ります。くれぐれも御身お大切に。（Ms.123）

明けまして、というより、明けました。とっくに明けておりますが、本年もどうぞ宜しくお願い致します。シェルパ初めがすっかり遅くなってしまいましたが、１８日（金）着でお願いします。サイトは欠かさずチェックしておりましたよ。シャローム先生の素敵なおせちの写真も、この巻物は何だろ−、あの肉団子様のものは？　と思いめぐらせながら、ジックリ拝見いたしました。Mr シャロームの写真もお上手なんでしょうが、とても楽しげなテーブル。きっと、みんな美味しいんでしょうね〜。HPの容量がUPしたとのこと。だから、写真がたくさん載ったんですね。シェルパ素材で料理して、わ〜出来た！　スゴイ、おいしそ！　となると次の瞬間、さぁ食べよ、いっただっきまーす！　でなかなか写真におさめる精神的余裕がありません。でも、食卓の写真っていいですねぇ。（Ms.フルコピ）

駆け込みですみません。19日（土）、いつものなる遅でお願いします。
今年も手抜きしつつ、「うまいっ」野菜料理をたっぷり食べております。最近お気に入りの「薄めのクリーム煮」ですが、前回はなんとなく持てあまし、ふと思いついて味噌+酒を加えてみました。すると！粕汁風にリメーク！なかなかおいしかったのでした。だまされたと思っておためしあれ？！（以前から、何度もあっため返して濃くなったみそ汁を牛乳で薄める、というのはよくやっていました。これもオツなもんでっせ。）
更にハズカシ気もなく、マル秘手抜き調理をご案内。キャベツを大量に刻むと、たちまちまな板いっぱいになりますよね？　女王は、煮込み系に使用する場合、「ちぎって」おります。シェルパキャベツはパリパリなので、大変ちぎり易うございます。では、本年もよろしくお願いいたしますm(__)m　（Ms.清貧の女王）

いつもおいしい野菜をありがとうございます。豆類もたくさん入っていて、うれしいです。
さて、ダンボールですが、地域の子供会や学校などの廃品回収に出すことがほとんどです。資源ゴミとしては、回収してもらえないので…。（Mr.T）

豆、野菜いつも大量にありがとうございます。楽しませていただいております。（Ms.Y）

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