
みなさんは、どんなゴールデンウィークだったでしょうか。
遊び疲れたという方、そして、仕事だったという方、お疲れさまでした。
私はというと、旬を味わいましたよー。

たらの芽です。頂きものを舞茸やちくわと一緒に揚げてみました。

たらの芽ってどうしてこんなに美味しいのでしょう。
そして、黒ビールと飲むとさらに美味しくなるのは
なぜでしょうか。くぅー、絶品でした♪
(*あ、黒ビールといっても、発泡酒のですが・・・)
みなさんも最近味わった旬なもの教えてください。
(駒沢)

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